pottage(名词):(尤指旧时的)浓汤、杂烩汤;通常把蔬菜、谷物、豆类和/或少量肉一起煮成的稠汤。在历史语境中常指普通人日常吃的简单热食。
/ˈpɑːtɪdʒ/
She served a warm pottage of lentils and vegetables.
她端上了一碗温热的扁豆蔬菜浓汤。
In the medieval village, pottage simmered all day in a pot that everyone contributed to, forming the staple meal of the poor.
在中世纪的村庄里,一锅大家都往里添食材的杂烩浓汤会整天慢慢炖着,成了穷人最主要的日常饭食。
pottage 来自中古英语 potage,源于古法语 potage,与 pot(锅)同源,字面意思接近“锅里煮的东西”。因此它常带有“家常、朴素、以一锅炖为主”的历史与文化意味。