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mingyeh🏢 NNIT A/S / Consultant V2EX member #143962, joined on 2015-10-23 10:16:08 +08:00 |
yehming
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Tianjin, China
mye_cnti
Well, it is a looooooong story.
mingyeh's recent replies
Nov 4, 2015 Replied to a topic by won › 咖啡 › 为什么 espresso 没有瓶装的？ |
我觉得，主要原因如下：
1. Expresso 咖啡的量很小，相对于其他种类的咖啡，包装成本在整个售价中占的比例过大。
2. Expresso 咖啡最大的卖点在于其蒸气高温萃取出的咖啡油脂的香气，而这点很难在工业生产的瓶装咖啡中再现。
3. 相对于 Latte ， Mocha 等口味，喜欢 Expresso 的大多是深得此道的老饕，是绝对不屑于喝瓶装咖啡的。
1. Expresso 咖啡的量很小，相对于其他种类的咖啡，包装成本在整个售价中占的比例过大。
2. Expresso 咖啡最大的卖点在于其蒸气高温萃取出的咖啡油脂的香气，而这点很难在工业生产的瓶装咖啡中再现。
3. 相对于 Latte ， Mocha 等口味，喜欢 Expresso 的大多是深得此道的老饕，是绝对不屑于喝瓶装咖啡的。
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