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chenqh
V2EX  ›  问与答

突然发现英式早餐好像很有道理.

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  •   chenqh · 1 天前 · 4350 次点击

    午餐吃多了容易困.

    晚餐少吃点好保持体重.

    所以在国内如何复现英式早餐呢?

    复制一份英式早餐要多少钱呢?

    45 条回复    2025-09-08 11:19:09 +08:00
    levelworm
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    levelworm  
       1 天前 via iPhone
    香肠,血布丁,黄豆,烤番茄,炸土豆,差不多了吧。
    allplay
        2
    allplay  
       1 天前 via Android   ❤️ 2
    还差几个蘑菇
    YsHaNg
        3
    YsHaNg  
       1 天前
    ?我懵了 还有捧这个的 俺们都不咋吃这玩意
    kevinxzhao
        4
    kevinxzhao  
       1 天前
    ?搞个签证,买张机票,去带嘤体会一下,再回来说这个问题。
    shinsekai
        5
    shinsekai  
       1 天前
    麦当劳早餐全餐啊
    levelworm
        6
    levelworm  
       1 天前 via iPhone
    @allplay #2
    对对,还有蘑菇。
    levelworm
        7
    levelworm  
       1 天前 via iPhone   ❤️ 1
    建议买点质量好点的原材料自己做做就行了。做这玩意的店俗称 greasy spoons ,最早是 19 世纪末 20 世纪初中产阶级经济上去了,追风上层,那时候可不就追求吃的东西油多肉多吗?后来变成了工人阶级的早餐(对了,忘说了一样东西,就是廉价的红茶,要浓浓的),现在呢大众已经不怎么吃了,因为吃不下了。这玩意好吃是好吃,但是不是体力劳动者的话,吃下去一天都消化不了。
    rick13
        8
    rick13  
       1 天前
    我现在早餐就是一杯奶,加上腰果开心果鹰嘴豆南瓜子三色豆。早餐没必要吃多,一样吃一点就行
    dji38838c
        9
    dji38838c  
       1 天前   ❤️ 6
    看不懂
    "午餐吃多了容易困.晚餐少吃点好保持体重."
    这个"英式早餐..很有道理" 之间有什么逻辑关系吗?
    gransh
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    gransh  
       1 天前
    同楼上,我看你的脑子根本不讲道理。
    hallostr
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    hallostr  
       1 天前
    中餐降维打击什么英式早餐
    不过不容易制作和商业化,就看你能不能找到了/制作了
    无论是好吃还是健康度
    老外的早餐就偶尔吃不到好的才勉强凑合一顿,你还复制?
    AS4694lAS4808
        12
    AS4694lAS4808  
       1 天前 via Android
    保持体重?早上的黄油奶酪果酱再加上三包黄糖的咖啡,热量已经够够的了
    levelworm
        13
    levelworm  
       1 天前 via iPhone
    @AS4694lAS4808 #12
    我觉得也是,咱们程序员平时都坐办公室,消耗太小了,就算是半份英式早餐,也有点够呛。

    这种真得体力劳动者,比如钢铁工人、装修师傅,那就比较适合。早年开大车需要用力扳方向盘,这种早餐也很受英国的大车司机欢迎。
    forisra
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    forisra  
       1 天前
    我觉得恰恰相反啊,英国早餐热量高主要原因是冬天天气冷不多吃点真遭不住。中餐吃多碳水容易饭困的话就多吃点蔬菜肉类就行了。
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       1 天前 via Android
    不久前我才了解到如果早餐没有肉类,可能到 10 点就会饿进而犯困影响学习和工作。

    所以,早餐引入英式早餐的肉肠即可。
    EndlessMemory
        16
    EndlessMemory  
       1 天前
    ?我不是很懂,我寻思全谷物代替精致碳水,每餐蔬菜量占到一半,保证蛋白质摄入,做到这些就够了啊
    arischow
        17
    arischow  
       1 天前 via iPhone
    英式早餐是我觉得英国为数不多的好东西
    chenqh
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    chenqh  
    OP
       1 天前
    @dji38838c 所以早餐吃好吃饱啊.
    chenqh
        19
    chenqh  
    OP
       1 天前
    @hallostr 还中式早餐降维打击,你给我说说你在家早餐吃什么?去外面早餐又吃什么?
    chenqh
        20
    chenqh  
    OP
       1 天前
    @levelworm 但是啊,人一天肯定要吃一顿好的吧.中餐不能吃,晚餐也不能吃,那一天的一顿好的,哪里来呢?
    chenqh
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    chenqh  
    OP
       1 天前
    @loading 国内买什么肉肠呢?求推荐.昨天网上看了下,香肠贵的好贵啊.
    dxgfalcongbit
        22
    dxgfalcongbit  
       1 天前
    我早上没那么大胃口,英式早餐这种够我吃两顿...
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       1 天前 via Android   ❤️ 1
    @chenqh
    给点思路给你,我在京东买过几个,还在寻找,不便推荐。

    麦当劳
    山姆
    中粮

    我也希望能找到品质可靠的肉肠。
    SeaTac
        24
    SeaTac  
       1 天前
    @hallostr
    “中餐降维打击什么英式早餐”
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    ihciah
        25
    ihciah  
       1 天前 via iPhone
    巨咸的培根和肠,牛角包,啥味道都没有的蛋,还有万能豆子。英区的饭不是公认的难吃吗?
    fbxshit
        26
    fbxshit  
       1 天前
    高糖高油加工肉,天天吃严重破坏身体健康,这些都是垃圾食品,民工饭。

    如果实在没东西吃快饿死了才能勉强吃一点这种东西。


    早餐要吃的好而且健康很简单,就是面包咖啡茶鸡蛋水果坚果,有时间再做一点鱼肉虾肉,橄榄油拌一点新鲜蔬菜。
    所有的食材不要用加工食品,特别是肉类,远离任何加工肉类(香肠、培根)。
    chen1210
        27
    chen1210  
       1 天前   ❤️ 1
    英式早餐感觉不如我的广式双蛋肉碎肠粉+玻璃樽维他奶😋
    stickchen
        28
    stickchen  
       1 天前 via Android
    晚餐也不困啊,主要还是生物钟
    chenqh
        29
    chenqh  
    OP
       1 天前
    @stickchen 我是中餐,晚餐都困.
    IamUNICODE
        30
    IamUNICODE  
       1 天前
    你要是体力劳动者就算了,你要坐办公室的早上吃这么多,半年就三高了,我怀疑这早餐英国人也不是天天吃吧
    yytbob
        31
    yytbob  
       1 天前
    @chenqh 如果是 Full English Breakfast 我同意你的看法,主要就是培根、香肠和薯饼这三个控制一下摄入量,其他的视频都还算比较健康的。我在英国读书的时候,学校食堂就按照你说的这种方式供餐。
    allplay
        32
    allplay  
       1 天前 via Android
    中式早餐:稀饭、馒头。不要说你的当地特色,稀饭馒头是全中国最普遍的情况。
    这么来说,中式早餐对比英式早餐还没有优势
    x4gz
        33
    x4gz  
       1 天前
    是买不着肉包子 馄饨 锅贴 水饺 馅饼还是咋的🤔
    heganyuliang
        34
    heganyuliang  
       1 天前
    多吃肉我同意,但是乳化高脂杂碎筒还是算了吧,吃加工肉尽量少吃
    sxwsuieyqwe11
        35
    sxwsuieyqwe11  
       1 天前 via iPhone
    你提这个,很多中式地沟油爱好者可要高潮了
    ouqihang
        36
    ouqihang  
       1 天前
    豆子感觉热量挺大的,吐司加巧克力酱不错。培根肥而且高盐。
    dddd1919
        37
    dddd1919  
       1 天前
    “午餐吃多了容易困.”
    ---------------------
    推荐午餐在睡前吃,这样既吃饱又解决犯困的问题
    apuslilie
        38
    apuslilie  
       1 天前
    不是说加工肉属于致癌物么,香肠还是少吃吧,我觉得鸡蛋牛奶多搞点就行。
    中午有条件小睡一会儿的话,午饭吃多点问题不大,最头疼的晚饭,真的很难忍得住。。
    libregratis
        39
    libregratis  
       1 天前
    保证各种摄入充分,一天两顿足矣,中式早餐大多是晚清民国,随着开埠,港口需要大量劳动力,才慢慢发展出的碳水炸弹,但现在的生活,其实不需要这么的碳水,适度控制即可
    sakujo
        40
    sakujo  
       1 天前
    别说现代人的生活不需要这么多的碳水,现代人的生活根本不用这么多吃的,两天吃三餐才正常。
    attix
        41
    attix  
       1 天前
    国内肠粉、不加奇怪酱料的鸡蛋灌饼、馄饨别喝太多汤,感觉都挺适合当早餐的。
    Seck
        42
    Seck  
       14 小时 52 分钟前
    英国工业化早,自然而言,饮食就会被改造了适合工业化生产饮食习惯!

    比如你自己:不就是有想要改变饮食习惯,是自己更加适合工业化产生环境。
    》午餐吃多了容易困.
    》晚餐少吃点好保持体重.
    这不就是典型的工业化时代环境:白领阶层的常规需求吗?

    自己尝试改变饮食习惯很正常,尝试英式早餐,很正常!英国工业化早,饮食习惯被修改的也早,是无数带音人尝试出来的。

    还有说体力劳动者的,我想说的,各个阶层从事劳动不同,吃的自然不同,不用理会他们阴阳怪气!能量补充自然也不同。
    Michelangelono
        43
    Michelangelono  
       13 小时 56 分钟前
    香肠、培根致癌
    焗豆高盐高糖
    不知道哪里健康了
    julyclyde
        44
    julyclyde  
       13 小时 42 分钟前
    @dji38838c
    @gransh
    意思是早晨多吃点,午餐晚餐少吃点
    niubilewodev
        45
    niubilewodev  
       12 小时 33 分钟前 via iPhone
    几根面条配个鸡蛋,买点下火锅的鲜牛肉。一锅煮出来。
    要求再高点,放点菜叶子。
    要不了 10 分钟。
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