V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
这是一个专门讨论 idea 的地方。

每个人的时间,资源是有限的,有的时候你或许能够想到很多 idea,但是由于现实的限制,却并不是所有的 idea 都能够成为现实。

那这个时候,不妨可以把那些 idea 分享出来,启发别人。
rui6ye
V2EX  ›  奇思妙想

想做第 3 家本地外卖平台,可以一起来分析下有哪些难点。

  •  
  •   rui6ye · 233 天前 · 3741 次点击
    这是一个创建于 233 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    主打类目:外卖 食品,买菜,干货等日常必需品

    需求痛点: 1.商家店铺费用昂贵,有没有可能利用营业执照直接开店 免除店铺租金; 2.买家需要逛街来回选购的时间成本 3.买家对于商品的单价没有直观的对比 4.目前外卖平台的抽佣太夸张,想做一个公益的微盈利平台;

    难点: 1.商家不一定愿意公开透明单品的单价 2.商家店铺依赖可能因为政策无法免除 3.产品质量把关

    44 条回复    2023-07-12 14:32:53 +08:00
    iOCZ
        1
    iOCZ  
       233 天前
    骑手哪里找?会不会被美饿打手针对?
    Tilie
        2
    Tilie  
       233 天前   ❤️ 1
    其实大家(包括商家和骑手)嘴上抱怨着抽佣高,但是实际上美团,饿了么把收割程度控制的很好。
    理由,两大平台其实都支持商家自配送,但是没几家商户真的愿意花 6k 块固定雇佣一个骑手。
    Cosmic4764
        3
    Cosmic4764  
       233 天前
    难点 1. 营业执照是需要有营业场所的,除非流动摊位?
    难点 2. 微盈利如何应多大财团对你的恶意打击?
    paradoxs
        4
    paradoxs  
       233 天前   ❤️ 6
    2023 年 7 月 3 日 :我要想做第 3 家本地外卖平台

    2023 年 7 月 4 日 :我启动了, 打开了 IDEA , 再搞两杯可乐,助一下兴。

    2023 年 7 月 5 日 : 项目流产,我放弃了
    Theus
        5
    Theus  
       233 天前
    技术上可以,实际情况不会很理想的
    haikea
        6
    haikea  
       233 天前
    我觉得最大的问题是,你一旦做起来有威胁了,老大老二就会拿钱去打你,你没钱补贴很快就被他们干破产了。
    sunny352787
        7
    sunny352787  
       233 天前
    难点?明摆着呢,最大的难点就是你上哪找几个亿去烧?除了钱其他都不是问题
    M2K4
        8
    M2K4  
       233 天前 via Android
    @Tilie 现在大部分骑手每小时也就送个五六单,高峰期或极顺路能跑个十单。单子四面八方的,饭点还挤着来,你六千一个骑手就想搞定?
    Alpha
        9
    Alpha  
       233 天前
    你只看到目前这些平台抽佣高,但你没看到这些平台解决了很多人的生存问题。
    如果你要做一个这样的平台,需要考虑的不仅是针对商家,还要考虑骑手、社会影响等因素,不然,你做不下去。
    举个例子,骑手没赚够钱或者没有足够的成本花在骑手的管理上,这些骑手在送餐过程扰乱社会治安,你有 100 个骑手就有 100 个可能引爆的炸弹。
    hefish
        10
    hefish  
       233 天前
    这个。。。想法我觉着不错,目前不知道 OP 还缺什么样的人?
    开发缺吗?市场推广缺吗?市场运营缺吗? 还是 OP 准备一个人干下来。 一个人干下来也是挺好的,虽然累点。
    twogoods
        11
    twogoods  
       233 天前
    外卖市场还有机会吗?当初那么多家,补贴那么多,留下来的也就美团饿了么,打车平台同理啊
    rui6ye
        12
    rui6ye  
    OP
       233 天前
    感谢大家的回复 整理一下问题
    1.投入资金
    2.如何盈利
    3.资本打压

    最难的问题应该还是资金问题 饿了么刚起步也是砸钱推广 逆流而上。
    不过现在的买菜的市场确实没有被俩大佬染指,应该有戏的
    rui6ye
        13
    rui6ye  
    OP
       233 天前
    @hefish 也就是单纯的一个想法而已 看到现在的买菜功能配送的行业空缺而产生的想法;另外发现现在的外卖越来越贵了,花了月卡折扣下来感觉还是贵。个人想法,没有人脉 没有资源,等时机吧。
    muchenlou
        14
    muchenlou  
       233 天前
    @rui6ye #12 美团优选,淘菜菜,多多买菜,朴朴超市。。。。社区团购,有更大佬在场
    rxswift
        15
    rxswift  
       233 天前
    @paradoxs 真实
    rxswift
        16
    rxswift  
       233 天前   ❤️ 1
    @rui6ye 从哪里得出来买菜市场没被染指,你是不做饭没买过菜吧
    jtwor
        17
    jtwor  
       233 天前
    叮咚买菜 了解一下。。
    deorth
        18
    deorth  
       233 天前 via Android
    百度外卖:am i a joke to you?
    linxb
        19
    linxb  
       233 天前
    买菜功能配送的行业空缺,都杀成红海了还空缺
    zzNaLOGIC
        20
    zzNaLOGIC  
       233 天前
    买菜第一波洗牌都结束了吧?
    败者已经退场一波了。
    还记得大概 19 还是 20 年,那阵子社区团购和线上市集配送杀得火热,叮咚那会也是开始病毒式推广
    jerryrib
        21
    jerryrib  
       233 天前
    卖菜界的胖东来?还是外卖界的胖东来?
    FreeEx
        22
    FreeEx  
       233 天前   ❤️ 1
    抖音外卖上线很久了,但是身边人从来都没有用过,这是为什么?
    shanyuhai123
        23
    shanyuhai123  
       233 天前
    每日优鲜给你点了个赞
    qwertty01
        24
    qwertty01  
       233 天前   ❤️ 1
    op 活在上个版本了,买菜的都死了一批了
    1611499758wuhao
        25
    1611499758wuhao  
       233 天前
    1. 开发成本,同时得开发安卓和 ios
    2. 推广成本,同时得推广:商家,客户
    得告诉商家,人家为什么入驻你的平台,客户,人家为什么要在你的平台下单
    3. 骑手,人家为什么接你平台的单
    美团,饿了吗。存在即合理,前期没有资本给你资金支撑,你玩个锤子

    现在。获客成本极高,你在抖音里打广告,你看看得投入多少钱去
    ainon
        26
    ainon  
       233 天前
    我们以前做过这种外卖平台,技术上都很好实现,面对的压力运营,怎么抢市场
    hlwjia
        27
    hlwjia  
       233 天前
    资金肯定不是问题

    资金是问题的结果,不是问题的根源。

    当更重要的问题都解决了,资金就从来都不是问题。
    iOCZ
        28
    iOCZ  
       233 天前
    水果这种临期都烂了,有没有什么渠道利用一下,搞搞打折啥的,感觉这个有需求吧?
    cctv180
        29
    cctv180  
       233 天前
    已经有人做了,我那边 18 线小小小自然村没美团饿了么,晚上有地方小程序外卖
    waringid
        30
    waringid  
       232 天前
    1 、这个行业只能靠规模产生效益,短期内微盈利是不可能实现的(亏多久、亏多少)
    2 、商业模式只能存在于现有的外卖平台无法覆盖的地方(差异化发展但也注定没有规模)
    3 、日用品的商品毛利(非快餐、盒饭等即食商品)在 23%,商家和用户愿意为多出来的平台费用和跑腿付多少费用
    真正要做的话把源头做起来经营,例如预制菜或是半成品菜等这样加工后的商品
    treblex
        31
    treblex  
       232 天前 via iPhone
    出摊儿吧 app
    摊主入驻
    或者骑手报点(维护报点信息分成


    还是有点不合法,和需要解决城管潜伏的问题😂
    2088TXT
        32
    2088TXT  
       232 天前
    之前我们这边本地有人做这个东西,然后就被美团区域管理部分各种针对,他们对于同行的竞争可以说是方方面面了 没有靠山有点难搞,不只是技术问题
    qinfengge
        33
    qinfengge  
       231 天前
    没人说配送算法?如何在最短时间最快送达,还要应对各种突发情况
    rust
        34
    rust  
       231 天前
    @iOCZ 临期食品确实是个好方向,但是水果这个门类太吃物流效率了,比如今年的无锡水蜜桃,因为暴雨就导致采摘和保鲜周期缩水,很多都来不及销售就烂了.
    临期本身会导致售价降低,可物流成本不会同步下降的,这也是要考虑的点.
    无锡的桃子寄往杭州要 15~25 元/每箱(6 个),快烂的桃子(包括有点破皮的)在本地 3~5 元/个,你看一箱的成本还不够你付物流费的.虽然你可以让买家承担物流费用,但是他们想到你这个是"快烂"的,就不愿意了,他们会宁愿在本地买.

    综上所述,临期的零食可以,水果真的不行.
    iOCZ
        35
    iOCZ  
       231 天前
    @rust 那肯定是本地送或者自己上门买,就是让别人知道我这里有临期水果。毕竟美团饿了么里面只有优惠商品,没有专门的临期水果,流量比较分散。
    LTuser
        36
    LTuser  
       231 天前
    难点:免除店铺租金之后制作场景放在哪?是否有了解过你们城市相关的监管、安全政策?
    买家的时间成本究竟是哪些买家愿意付钱换时间?这一步需要精细的本地市场调研。
    抽佣夸张问题:这是平台、商家、骑手、消费者四个平衡的问题,记得美团饿了么前期都非常烧钱的扩展客户,有做好燃资的准备吗?如果靠融资的话……就现在这个经济环境
    luermao
        37
    luermao  
       230 天前
    单做平台的话,推广成本大。商家及用户信任度也是一大问题。与其做平台,不如自营百货超市,模仿胖东来的运营。还有可能在小县城杀出一条路。我感觉两者的投入成本应该差不多。
    bshu
        38
    bshu  
       230 天前
    可以先问一下自己优势在哪里:
    1 、日用百货零售行业经验与背景?
    2 、互联网平台运营经验?
    3 、资本优势?
    4 、团队优势?
    382601486
        39
    382601486  
       230 天前
    外卖不是个技术活,是个运营的活,先去签一家店铺试试
    weilanwl
        40
    weilanwl  
       229 天前
    养骑手,本地养批骑手,做啥都好做,把商家的抽佣直接划给骑手。有流量运营起来后变现的路子就多了,可以直接转型做本地生活,资讯,婚恋,打车,等等.... 能成功就复制模式到其他城市了。
    miaotaizi
        41
    miaotaizi  
       229 天前
    最难的应该是 如何说服商家愿意用你的
    Pantheoon
        42
    Pantheoon  
       229 天前
    为啥都想做平台?自己下场做外卖,做自己的品牌赚不到钱吗
    riluolvshe
        43
    riluolvshe  
       225 天前
    作为一个做了两年多自研本地外卖平台的过来人告诉你,赚点小钱还可以,想赚大钱很难,劝你放弃。下面是三条给你的思考题。
    1.跟美团饿了么两巨头比起来,有什么竞争力?
    2.用户定位、商户定位、区域定位是否明确?
    3.配送模式有没有创新点?
    QlanQ
        44
    QlanQ  
       224 天前
    我感觉,想做一个别人没做过的,已经很难了,基本上木有了
    所以也不要在想做平台之类的,都已经 有大佬在做了,互联网没有什么地域隔离,做平台的就直接放弃吧

    做小摊哪怕只针对 周边几个小区的,也不能只有 app ,自己要先有货源才行
    没有 B 端也没有 C 端,想通过自己做个小程序或者 app 就做起来,建议也直接放弃
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   我们的愿景   ·   实用小工具   ·   2485 人在线   最高记录 6543   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 28ms · UTC 00:23 · PVG 08:23 · LAX 16:23 · JFK 19:23
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.