有没有懂咖啡机的大佬,推荐一个半自动意式咖啡机 ba

2023-10-26 11:36:00 +08:00
 rojer12
预算:1-3k
需求如下:
1. 噪音小点(晚上做,白天带到公司兑水喝)
2. 可以不用打奶泡的
3. 能小则小
4. 稳定

另外有好的豆子也麻烦推荐一下,蟹蟹
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所在节点    买买买
100 条回复
coolmint
2023-10-26 15:16:12 +08:00
我买的马克西姆鲶鱼粗管,感觉没买好,奶泡死活打不出来,不知道是机器问题还是手法问题。
JamieChen
2023-10-26 15:29:14 +08:00
@rojer12 #17 没有很复杂呀 打开磨豆机直接磨到粉碗里 大约 10s 左右 咖啡机预热 20s 左右 压一下粉粉碗拧在咖啡机上就可以萃咖啡了 出液大约 20s ? 就完成了 清理就是拿下来粉碗倒掉咖啡渣 再用水冲一下 用干净抹布擦一下咖啡机出液口 就完事儿了 我反正就这样搞 感觉也没啥不对 哈哈
半自动咖啡机可以看看格美莱 3005 3007 东菱 德龙同价位的也成 但是要配磨豆机 两个机器占地方不算小 有那种长条型的半自动机器好像是柏翠家的 可以 jd 搜一下
豆子我买过 sam 超市的那种大包装 1kg+ 的稍微苦点 但油脂香味都可以
wanghui22718
2023-10-26 15:33:03 +08:00
@rojer12
起床开机预热,洗漱,两份浓缩 10 分钟带清洁,十天半个月有空仔细清洁
1 、千元价位都是震动泵,噪音都有。
1.1 、建议早上做,我用一个 100ml 的保温杯只带浓缩,地铁不用安检,风味还行吧
2 、3 、
4 、稳定不光看机器,磨豆机也很重要
另:咖啡豆推荐一个 豆叔,品质稳定,同一款喝了三年,磨豆机参数一直没变
qiaobeier
2023-10-26 15:35:51 +08:00
用胶囊吧。省事,现在胶囊价格白菜价了。
qiaobeier
2023-10-26 15:38:17 +08:00
如果一定要买半自动,推荐 computeruniverse.net 这里买,就算是加税加邮费还是比国内便宜,越贵的机器越便宜。咖啡机税也不贵,记得几百块。我这里买了好几台了
MCDP
2023-10-26 15:41:57 +08:00
咖啡头天晚上做好的话味道真不行吧,我感觉要么就晚上做冷泡,要么就早点起来做,我自己一般早起十分钟做杯手冲就得了
rojer12
2023-10-26 15:42:05 +08:00
@zjuster #16 对呀,我 tm 还不如添点预算弄个全自动,费那老鼻子劲干啥,大哥你真是一语道破天机啊。不过我倒不是为了出门带热咖啡,毕竟我带的是一天 160ml 的量,如果热的那咖啡就放不到下午就会酸了,所以我是做好了放冰箱放凉了再带公司去的,放一天完全没问题。豆叔家的豆子我也试过,还算不错的口粮型,购物车里也有哦

@xnn #20 这家我有买过,还可以的
ktqFDx9m2Bvfq3y4
2023-10-26 15:45:08 +08:00
Breville 的 Barista Express 款,已用七八年,每天都用。质量非常好。就是贵些:我在新西兰,这边当时差不多¥ 2700 左右人民币买的。
zjuster
2023-10-26 15:49:55 +08:00
@coolmint 奶泡打不出来,可能是奶的问题...

我之前喜欢打奶泡的时候,超市里的大部分巴氏杀菌奶打不出奶泡...

没有深究原因,可能和脂肪含量有关。后来用明治纯壹是可以的。我记得它家用宜家 9.9 的搅拌棒都能打出来奶沫(当然,那只是抹,不是高温蒸汽的泡,口感不一样)。

@qiaobeier 我的德龙是在这个网站买的,直接无减震包装寄过来的,到了就坏了...当时看了不少攻略,水箱破裂的很多。我运气更差,我是里面的水管坏了。因为海淘没有保修,自费 250 修的。维权了好久,网站给我退了 20 欧元的余额,一直都没有用出去。
现在平台的国际店很多的,不建议直接在这个网站买了。

@rojer12 你这个习惯还真推荐 hario 的冷萃了。早上拿出来剔除咖啡粉,只保留冷萃浓浆是可以继续冷藏,对口味影响较小。
ffgrinder
2023-10-26 15:52:02 +08:00
1-3k 如果是全套预算不是很建议上半自动,全自动挺好的。 就算拉满 3K,你也只能买到惠家最入门的款+普通磨豆机,体验是非常差的。全自动你可以买到德龙还可以的型号了,你还省去了更多的时间。更何况你还要头天晚上做,那我觉得不如咖啡液了。

如果真想半自动的话,推荐预算在 5k 左右会比较好一些。上面老哥推荐了 computeruniverse ,是不错的,包括亚马逊也是可以的。3.5k 有很多还可以的咖啡机供选择,1.5 的磨豆机也算是家用入门了。
rojer12
2023-10-26 15:52:02 +08:00
@MCDP #26 其实我觉得还行诶,能保留 8 成左右的风味,我做好了直接放冰箱速冻 10 分钟降温到一个比较低的温度,然后直接灌保温杯里第二天出门直接拿走

@wanghui22718 #23 我也是只带浓缩,但是我带 160ml 一天的量,所以没法带热的,放一上午就会酸
coolerzZ
2023-10-26 15:52:10 +08:00
这需求还是胶囊机合适
xlsepiphone
2023-10-26 15:56:13 +08:00
铂富 870 ,最近应该 3000 左右,适合新手入门,我自己用就是这款。
xlsepiphone
2023-10-26 15:57:41 +08:00
@xlsepiphone #33

推荐纯银色的,我朋友买了黑色的,我觉得没得金属本色好看。

打奶还行吧,不过我只喝冰美式。

自带磨豆机,省了一个磨豆机的钱。
7gugu
2023-10-26 16:12:31 +08:00
@rojer12 不会哦,现在胶囊专利保护期已经过期了,有很多第三方的选择
cli007
2023-10-26 16:15:53 +08:00
个人感觉全自动方便,毕竟早上时间赶,点一下就可以了,不用磨完豆子再萃取
luckyzd
2023-10-26 16:24:54 +08:00
可以咸鱼上看看,一大堆倒闭咖啡店的机器。
18k
2023-10-26 16:35:39 +08:00
如果是兑水喝。。。直接咖啡粉就好了啊
10 年咖啡 er 的经验推荐你:连咖啡 4g 先萃,就是抱抱桶那个系列
是便利性 口味和咖啡因含量都兼顾的选择
Monkhood7028
2023-10-26 16:50:09 +08:00
看看 James Hoffmann 的推荐啊哈哈。不过这个需求感觉比较 casual 一点,他老人家发的东西未必合适。

我自己在家用的是 Delonghi 的 EC885 ,占地小,不需要预热。磨豆机买的 Fellow 新出的 Opus ,手冲/意式都可以。两个加一起可能 3-4k ?应该算是相对便宜了。
Monkhood7028
2023-10-26 16:52:31 +08:00
但放一晚上确实会有氧化的问题,味道肯定不好。如果就是想玩儿那可以,如果可以接受别的方案,建议考虑挂耳什么的,或者三顿半之类的速溶胶囊。

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