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zhouyin
V2EX  ›  美酒与美食

你最喜欢吃的鱼?

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  •   zhouyin · 1 天前 · 4291 次点击

    为了身体健康的原因 吃过鸦片鱼 大乌贼 发现也没什么明显效果

    平时吃过很多带鱼 金鲳 银鲳 也没什么明显效果

    吃过罐头金枪鱼 很腥 也没什么明显效果

    小时候因为穷 吃过很多青占鱼 俗名又叫油桶鱼 今年才发现它为什么叫油桶鱼的原因 人脸上和脖子的毛孔都是油和粘腻物 怎么洗都洗不干净 导致人都很自卑 今年才发现高中时脸很难看的原因。

    以上是海鱼

    今年在农村野钓 搞了 3 个半斤重野生鲤鱼 才发现鲜字为什么用鱼和羊命名 鱼还排在羊前面 真的太鲜了! 不但鱼肉鲜 连汤都很鲜 发现这种高蛋白对身体很好

    养殖的鲤鱼鲜味完全比不上野生的 但还是比养殖鲫鱼和鲈鱼好 因为后两者只能最多长一斤左右 会有很多脂肪 鲤鱼一斤还算小鱼 没大量脂肪 大鲤鱼能长到 10 几斤

    以前我也吃过野生鲫鱼 一斤重野生鳊鱼 味道和营养比不上野生鲤鱼

    今年才幡然悔悟 一般海水鱼比不上淡水鱼

    有些住在海边的人 看不起淡水鱼 说什么淡水鱼不配上桌 我看未必 海鱼腥 脂肪和重金属多 营养和味道还不如淡水鱼

    124 条回复    2025-10-31 19:53:15 +08:00
    1  2  
    edisonwong
        101
    edisonwong  
       8 小时 16 分钟前
    鳗鱼鳗鱼鳗鱼,我最喜欢吃鳗鱼
    蒜香黑鱼片好吃
    清蒸鲈鱼还行吧
    鲅鱼水饺好吃
    imxiaoi
        102
    imxiaoi  
       7 小时 50 分钟前
    只要刺不多,都还行
    jeizas
        103
    jeizas  
       7 小时 47 分钟前 via iPhone
    鲸鱼🐳
    jadeborner
        104
    jadeborner  
       7 小时 21 分钟前
    只吃银鲳鱼、三文鱼、青花鱼,淡水鱼一概不吃,嫌刺多
    Cmdhelp
        105
    Cmdhelp  
       7 小时 1 分钟前
    没刺的都喜欢
    IamLostInCoding
        106
    IamLostInCoding  
       6 小时 58 分钟前
    煎三文鱼排,鲟鱼,乾鱼,三角峰
    Felldeadbird
        107
    Felldeadbird  
       6 小时 52 分钟前
    刺多的鱼我就不喜欢。剩下地球上大部分只要能卖能吃的鱼 都喜欢。

    论最喜欢的话,估计就三文鱼和金枪鱼了。主要刺身经常吃,口感好。
    sickoo
        108
    sickoo  
       6 小时 43 分钟前
    香煎龙利鱼,怎么能忽视这个!!!
    chisj
        109
    chisj  
       6 小时 12 分钟前
    大罗非鱼挺好吃的,尤其是水煮大罗非!
    JSONstringify7
        110
    JSONstringify7  
       5 小时 59 分钟前
    有没有喜欢吃鱼头、鱼籽、鱼肝、鱼泡、鱼肠的?
    xytest
        111
    xytest  
       5 小时 55 分钟前
    ruaRobot
        112
    ruaRobot  
       5 小时 54 分钟前
    黄墙,学名黄鳍鲷,黄豆酱+姜丝即可,特别喜欢,价格也还行,不是那种普通人家吃不起的鱼
    poorcai
        113
    poorcai  
       5 小时 45 分钟前
    鲤鱼在我们这边都不能吃的,哈哈,我也喜欢吃淡水鱼,一想到小时候我妈做的鱼,就能联想到所谓的“鱼米之乡”、“水美鱼肥”的场景。

    我接触过的鱼种类不多,最爱吃的还是我们这边河水里的“计划”(读这个音),但非常贵,平时比较喜欢的是黑鱼、鲢鱼。鲫鱼小时候也经常吃,但是鱼刺太多了,我吃不来。
    yuankaiqiang0
        114
    yuankaiqiang0  
       5 小时 12 分钟前
    鲈鱼
    funcman
        115
    funcman  
       5 小时 7 分钟前
    鮰鱼(应该就是上面有人说的清江鱼)、翘嘴鲌
    zhouyin
        116
    zhouyin  
    OP
       3 小时 56 分钟前
    @V2Sean
    青花鱼就是油桶鱼 你哪天连续用菜油煎油桶鱼每天吃一个吃个七天看看 脸上会不会出很多油
    veapon
        117
    veapon  
       3 小时 52 分钟前
    鲍鱼是不是鱼🐶
    CcHer
        118
    CcHer  
       3 小时 35 分钟前
    鲑鱼,鳕鱼,鲭鱼
    BreezeInWind
        119
    BreezeInWind  
       3 小时 31 分钟前
    不挑,不同的鱼有不同的做法,按我老家那边以及附近市区来说,有油炸小黄花/带鱼、清蒸加吉鱼/带鱼/银鲳、糖醋大黄花、红烧小杂鱼,香煎偏口等等,都爱吃,就是害怕痛风不敢多吃
    actopas
        120
    actopas  
       3 小时 12 分钟前
    不怎么吃鱼,但是海边城市的蒸鱼豉油黄鱼真是吃一回忘不掉
    merlinliu1
        121
    merlinliu1  
       2 小时 49 分钟前
    我不吃鱼
    zhangxudong
        122
    zhangxudong  
       2 小时 23 分钟前
    @zhouyin #17 江苏盐城
    Sting1226
        123
    Sting1226  
       16 分钟前
    梅童、水潺,还有豆豉鲮鱼都爱吃。
    mrcotter2013
        124
    mrcotter2013  
       14 分钟前
    三文鱼刺身 🍣
    1  2  
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