你最喜欢吃的鱼？

[zhouyin]

为了身体健康的原因 吃过鸦片鱼 大乌贼 发现也没什么明显效果

平时吃过很多带鱼 金鲳 银鲳 也没什么明显效果

吃过罐头金枪鱼 很腥 也没什么明显效果

小时候因为穷 吃过很多青占鱼 俗名又叫油桶鱼 今年才发现它为什么叫油桶鱼的原因 人脸上和脖子的毛孔都是油和粘腻物 怎么洗都洗不干净 导致人都很自卑 今年才发现高中时脸很难看的原因。

以上是海鱼

今年在农村野钓 搞了 3 个半斤重野生鲤鱼 才发现鲜字为什么用鱼和羊命名 鱼还排在羊前面 真的太鲜了！ 不但鱼肉鲜 连汤都很鲜 发现这种高蛋白对身体很好

养殖的鲤鱼鲜味完全比不上野生的 但还是比养殖鲫鱼和鲈鱼好 因为后两者只能最多长一斤左右 会有很多脂肪 鲤鱼一斤还算小鱼 没大量脂肪 大鲤鱼能长到 10 几斤

以前我也吃过野生鲫鱼 一斤重野生鳊鱼 味道和营养比不上野生鲤鱼

今年才幡然悔悟 一般海水鱼比不上淡水鱼

有些住在海边的人 看不起淡水鱼 说什么淡水鱼不配上桌 我看未必 海鱼腥 脂肪和重金属多 营养和味道还不如淡水鱼

[boks]

我爱吃黄辣丁，自己钓野生的，用清水养几天去除土腥味。菜籽油煎一下，倒入开水，放入青红辣椒和豆腐煮一会儿，就变成金黄色的汤了，最后撒点葱花出锅

[craftsmanship]

爱吃的都是海鱼 鲈鱼 带鱼 金枪鱼 三文鱼

[bruce00]

鲫鱼，我的唯一真神，不管怎么做都好吃，跟土豆一样的存在，而且一个人也能吃

[zsk425]

吃鱼对身体有什么明显效果？没看懂
平常吃鲈鱼最多，刺少，孩子能吃。另外一种就是甘竹牌的豆豉鲮鱼了，和油麦菜炒着吃，好做

[DXpro]

黄辣丁+1

[stone981023655]

我接受不了腥味不吃鱼, 我儿子爱吃鱼, 自己家养的, 3 岁能吃一斤的一条.

[zhouyin]

@zsk425
身体虚的人才会体验到吃了什么感到很补
野生鱼高蛋白对眼睛大脑肝脏都很有好处

[zhouyin]

@boks
@DXpro
黄拉丁鱼肉太软了 不喜欢

[BH3XON]

吃个鱼你想有什么效果？ 脸难看还能怪小时候吃的油桶鱼？认真的吗

[x4gz]

黑鱼

[cwliang]

三四十公分长的野生白鱼

[wentx]

@bruce00 #3 除了鱼刺多，其他全是优点

[zhangxudong]

鲤鱼我们这边都不吃的，河里鲤鱼有点泛滥

[Fooooo0]

海鱼好吃，前提是要到海边城市吃新鲜的海鱼

[Lexin914]

红烧水潺（豆腐鱼）
清蒸鲈鱼方放特别多的葱

[zhouyin]

@BH3XON
我现在严格控制脂肪摄入 专吃蛋白质高的食物 吃好的鱼当然有效果
油桶鱼导致脸上脂肪多粘腻物多 没必要骗你

[zhouyin]

@zhangxudong
哪个省？

[Geekgogo]

@bruce00 #3 确实

[wildlynx]

白鲳，马鲛

[zhouyin]

@bruce00
我以前也经常买鲫鱼 现在发现不如鲤鱼 因为鲫鱼脂肪比鲤鱼多

[zhouyin]

@wildlynx
淡水白鲳还是银鲳？

[wildlynx]

@zhouyin 海鱼银鲳

[micolore]

北方人，比较喜欢吃鱼，清江鱼的那种口感最喜欢，小点的鲶鱼（ 1 斤左右）也不错。鲤鱼也就吃吃肚子下面那片肉了，靠背那块不喜欢，另外小鲫鱼炖个萝卜豆子也喜欢。

[dobelee]

有没有不吃鱼的？包括任何水生动植物。

[xing7673]

@bruce00 很难不同意

[flypei]

经常吃的几种：金昌鱼、马鲛、三文鱼、带鱼

[nothing2]

油炸小白条，我的最爱

[1up]

除了鲫鱼鲤鱼草鱼鲶鱼，都很爱吃

[jhytxy]

鳜鱼,草鱼

[urlk]

除了咸鱼都喜欢吃 , 各种鱼有各种做法, 味道也不一样 ~ 蒸煮煎炸红烧涮生食 ~

[SimonOne]

小黄鱼，鳕鱼，带鱼，蒜瓣肉的鱼，不喜欢肉是整块夹起来是一丝一丝的鱼

[cmlz]

油炸沙锥鱼，干煎马鲛鱼、金鲳鱼，五花肉煲马友鱼，清蒸石斑鱼、桂花鱼。这几样都是我爱吃的。

[revlis7]

清蒸鳜鱼，刺少肉嫩营养高，做起来超简单

[zhouyin]

@SimonOne
你去吃吃野生鲤鱼 一斤或半斤重 会改变看法 鲜得无法形容 任何买的海鱼都无法与之比肩

[WuDiHaiTai]

河豚绝对算得上一号，肉又嫩又弹又没刺，酱焖煲汤都鲜。皮上半部分是糯糯滑滑的，肚皮带倒刺，吃的时候和舌头打架，拉屎在后门还能再给你一层体验。

可惜不好弄，饭店需要资质才能做，我们家那里以前做河豚的烧烤店现在需要偷偷的地下交易，台面上点不到这个菜，只能私下联系让老板提前留，偷偷做。自己做又不好分辨种类，有的毒性小，随便搞干净就能吃，有的毒性大，非专业做完真容易吃翘辫子。

[mrabit]

黔鱼 主要是肉肥刺少

[xceszzy]

海鱼一般都爱。 家常淡水鱼我最爱 白条（翘嘴）。贼爱。

[mayli]

三文鱼 带鱼 海鲈鱼 虹鳟

[dearmymy]

北方人，之前一直不怎么吃鱼，现在爱吃的有 黑鱼片和脆肉 wan 还是 huan 什么的

[xiamy1314]

@zhouyin #20 鲤鱼 我们这都没人吃的。。。

[ration]

河豚。海鱼吃的惯的，新鲜的那种放点盐和油，香菜就可以，鱼汤很鲜

[sugars]

巴浪鱼，很多人觉得很腥，我觉得肉很甜，沾酱油绝配

[killerv]

吃三文鱼的要注意，不是所有三文鱼都可以生吃，有些人会用淡水虹鳟鱼冒充鲑鱼。

[7ullSt4ck]

鳕鱼，耗儿鱼，黄鱼

[Aouyu]

鳗鱼，就鳗鱼饭那种，没刺

[NightFlame]

鸭嘴鱼

[NoobNoob030]

不知道有没有人跟我一样，从小到大，我只认识鲤鱼，草鱼，这种常见鱼，煮成菜之后我根本分不清种类，只知道是鱼

[leaveeel]

吃最多的是鲫鱼，红烧煲汤，其次是带鱼
最好吃的是蒸鲥鱼，鲜。不过刺多，越凉越腥。

[wqhui]

刺越多，鱼越鲜
我喜欢炒生鱼片，或者脆肉皖鱼

[safarigu]

野生大黄鱼、鲳鱼、金枪鱼、三文鱼

[int11]

并不喜欢吃鱼~

[xiangran0028]

最爱吃金枪鱼和三文鱼，我们这没人吃鲤鱼。

[qishua]

鲈鱼、鲑鱼、黄辣丁

[lingeo]

我湖南的，喜欢吃农村席上面那种剁椒蒸草鱼，草鱼越大越好，蒸之前用盐腌一下，吃到时候鱼肉一丝丝，刺也明显好挑，搜到的图太精致了。

[calmWei]

@wentx #12 网上有一个无刺的做法，可以搜一下视频

[wei2629]

只有我喜欢清江鱼 脂肪丰富 肉质软弹。还有三文鱼

[zhouyin]

@xiamy1314

@xiangran0028
你们是什么省份？你们可以试试看半斤重的野生鲤鱼 很鲜美

[jayhuang0044]

优先海鱼
黄脚腊
黃腳鱲是「全世界最好吃的魚」
野生淡咸水交界水域出的最好

[ichigo]

可能是我大连人的原因，几乎不吃河鱼。海鱼最喜欢黄花，刀鱼次之，有时候会吃鸦片鱼。

[v3ct0r]

水晶鱼（豆腐鱼/龙头鱼）肉质细滑，基本没什么硬的骨头
最喜欢酱油水的做法，一吸溜就只剩下透明的骨头了。裹上面粉油炸，咬开酥脆的外壳，鱼肉一不小心就滑进了喉咙。要是油炸的火候久了，直接带着骨头一起嚼也是别有风味。

[ihjk]

劲仔小鱼

[LongLights]

喜欢吃河豚、鲫鱼，还有一个很多人拿来当饲料的马高鱼。。。

[roykingH]

黄辣丁多煎一会 放点大蒜 少许豆瓣酱 青椒 少许盐和鸡精调味 就这做出来的菜都可以炫好几碗饭

[zhouyin]

@jayhuang0044
我也很想尝尝黄鲷鱼 红鲷鱼 黑鲷鱼 海鲫鱼
新西兰澳洲人最喜欢红鲷鱼 叫 snapper 可惜我当时钓鱼技术差 一个都没弄到

[dif]

西北人，经常吃的鱼就是草鱼、黑鱼、鲈鱼、鲫鱼（真的是在吃肉啊- -）、最近发现东北的三道鳞（矿鳞）也不错。做饭也很简单，草鱼就烤、清汤，鲈鱼清蒸、黑鱼酸菜鱼，红烧一切鱼。还有三文鱼一般喜欢刺身。

[Zpltiz]

@ichigo #59 同大连老乡，最爱鲳鱼、偏口，其次鲅鱼、大黄花，刀鱼的话（其他省份朋友叫带鱼），个人感觉刺多肉少腥味重，而且之前中小学统一订餐做的炸刀鱼段很难吃，导致我一直不怎么喜欢

进口鱼的话个人感觉三文鱼（大西洋鲑）＞金枪鱼

淡水鱼出来上学工作才品鉴到，确实也挺鲜美，但“鲥鱼多刺”作为一种遗憾也不无道理

[zhouyin]

@Zpltiz
你品鉴到的淡水鱼不够鲜 都是养殖的 一定要野钓的小鲤鱼 就水煮一下 其味鲜得无法形容 真的能解释中国的原始人用鱼作为鲜字的偏旁的原因

[npe]

喜欢吃带鱼 红烧或者香煎。
淡水的喜欢黄鸭叫、鳜鱼和油炸白条

[V2Sean]

盐烧青花鱼，盐烧三文鱼，油煎三文鱼，煎秋刀鱼，香煎一夜呈，清蒸鲈鱼，清蒸桂花鱼，香煎带鱼

[zhengfan2016]

@sugars 盲猜广东人？

[934604562]

东星斑

[h1104350235]

我喜欢罗非和脆皖，价格便宜而且鱼刺少。

[chengz]

淡水鱼: 野生翘嘴,越大越好,没有之一

[751327]

@DXpro 不喜欢，口感太软了

[751327]

@Lexin914 豆腐鱼真不喜欢吃，还不如直接吃豆腐呢

[zhouyin]

@chengz
目前还没钓到翘嘴 今年在小水库里养了 50 条

[mh]

不太爱吃鱼，主要是不喜欢鱼刺

[Jerry02]

长三角地区，海鲜河鲜都有，一年到头在吃，这就是很平常的食物啊，你想要什么明显效果？？？？

海鲜吃多了还对甲状腺不好呢，真说鲜的话我感觉清蒸的鲳鱼最鲜

[chenquincy]

比较爱吃清江鱼，红烧、过水之类的做法可以光吃鱼肉吃到饱。另外再次推荐一下我的珍藏苍蝇小馆，深圳一家叫 [对面] 的川菜馆，在南山地铁站附近，每隔一段时间都要去吃一顿他们的 [过水江团鱼] （广东中辣水平）。

[anghunk]

鲈鱼 鳕鱼

[MC]

楼主，罐头金枪鱼据说不是金枪鱼

[FaiFai]

活的金鲳鱼，那些冰冻的不好吃

[buried]

白水鱼好吃，清蒸

[capric]

@wentx 把背上和尾巴那里顺着从背到肚子方向隔 3mm 切一刀到脊柱(肚子不用切)，煎两面金黄，就可以处理到小刺了
这些切就把和刀垂直的小刺都切断了，再加上煎炸酥脆，就成了无骨鲫鱼了，抖音和 b 站都有教程，同样适合其它刺多的淡水鱼，关键是跟小刺方向垂直下密刀+煎炸

[ghm2mail]

不到一斤的小石斑.石九公.香煎再蒸.

[wentx]

@capric #84 噢噢噢噢 我去研究一下

[zhouyin]

@Jerry02
可能你一直在吃养殖的 我前几天吃的野生小鲤鱼 搞得我整个人都有反应 整个头都要我挠 我的眼睛十几年来都肿 吃了野生鱼 也要我挠眼皮
说明有滋补作用。 我今年出在杭州经常买金鲳 带鱼 都没这效果

[zhouyin]

@buried
我只钓到过大拇指大的红尾 糯糯的 的确很好吃

[Jerry02]

@zhouyin #87 你有没有想过这不是滋补作用，是不良反应

[chevalier]

刺身最喜欢吃三文鱼

烤鱼最喜欢吃江团鱼

海鱼吃的不多，喜欢石斑鱼

[frankilla]

鳜鱼，鲈鱼。

[karatsuba]

鳜鱼

[tt67wq]

溪石斑

[daqiaowijiu]

嘎鸭子不知道各位吃过没

[shenyangno1]

大黄鱼小黄鱼带鱼

[devilte]

在潮汕吃到煎的马鲛鱼有被惊艳到，是那种 Q 弹有韧性的口感

[flyme2them00n]

黄辣丁煮汤、还有清蒸鲈鱼

[ervqq]

越多骨，鱼味越浓

[way2create]

刺多的讨厌吃，最喜欢的。。。倒是不知道

[zhouyin]

@Jerry02
我确信是滋补作用
前几天我吃的差 一天的蛋白质摄入量就一只 3 两重螃蟹 营养不好 左下眼皮发黑 这几天吃了几个鲤鱼后 打了很多大哈欠 今天早上发现左下眼皮不发黑了 退肿了