你们是怎么剥土豆皮、剥胡萝卜皮、莴笋皮的？有给力的工具推荐吗？

[verfino]

过年这几天剥的累死了，都不记得家里都换了多少个剥皮工具（都是三块五块一个的），没有一个用的舒心的；没有一个能用超过半年的（就莫名其妙的坏了，钝了）

各位有没有很好用的剥皮工具推荐啊？东西实在是很好，贵点也无所谓（上限别超过三位数就行）


*网络上的流传一些神奇剥皮视频的就算了（大概是放一个锅里然后滚一滚，泡一泡什么的皮就掉了），我只想要个立刻能剥皮，不用泡、不用锅的小工具

我妈倒是也用菜刀削皮，但我这种菜货距离这种水平还差的远（本版块真是卧虎藏龙，用菜刀、勺子的都是能人）

根据大家建议，我先去搞个结构简单的，钢材质好点的工具先试试；
@razigriz 推荐的这个东西估计不错，先买来试试
@huyinjie 发的这个看似是切条的，并不能单独削皮吧
@IgniteWhite 不知道你说的砂纸是哪种，我在马云那里搜了下，只搜到了一些抛光用的 囧


下面这个是我曾经用过的宜家的（ 15 块钱），用了 4-5 个月，红色部分断了
http://wx4.sinaimg.cn/mw690/746b4b60gy1fccb911ammj208z0akq3o.jpg

*感觉这就跟程序员选 IDE 一样， Sublime Text 倒还可以，但记事本我是真不行

[ghl]

一直用菜刀削皮，没觉得有什么不方便

[kfg]

如果都是要生的时候削皮，不就是一把水果刀解决吗？

[imcxy]

2 块钱，去菜市场买个一体式的就行吧，家里用了大概有 10 年了。。

千万不要买组合的~~100 块的都容易坏。

[chintj]

月嫂，绝对好使。（开个玩笑

土豆都是用很薄的勺子弄得。胡萝卜都不剥皮

[limhiaoing]

形态均匀的话用普通的刮皮刀就很好刮了。

[trepwq]

军刀有个削皮器具说不错，估计跟你买的 2 、 3 块的外形一样，但是钢应该更好，我用宜家的凑合

[huyinjie]

你可能需要这个
http://m.ikea.com/cn/zh/catalog/products/art/70309821/

[FurN1]

厨房用砂纸，擦擦就掉

[Dannyou]

那种农家自制的蔬菜刨刀， 2 块钱一把，简直可以用十年。

[razigriz]

detail.htm?id=2195478927&spm=a219p

我用的这个超好用，还买了不少送亲戚

[razigriz]

https://h5.m.taobao.com/awp/core/detail.htm?id=2195478927&spm=a219p.7437207.0.0

[hinate]

楼上 +1

[cos]

剥皮？我觉得一般都是削皮吧？直接用那种中间露一条缝的削皮刀削就好了，用水果刀或菜刀，技术不好的话，一是削得太厚，浪费食物；二是容易伤手。

[wanghanlin]

感觉接下来有一大波吐槽 IDE 的

[ooh]

莴笋必须用 chai'dao

[EIlenZe]

https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?id=528546875104&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=3
这玩意儿 真的是 神器。缺点就是 削的太快 233333

[kitawa]

用过网易严选的这个削皮刀，还不错！ http://you.163.com/item/detail?id=1050007&_stat_area=mod_3_item_6&_stat_id=1005001&_stat_referer=itemList

[Busy]

摔碎的碗块...刮土豆皮正好
莴笋皮用菜刀...
这是我小时侯干的，现在用一体式的，诚如 3 楼所说，用了好几年了

[ixinshang]

@Dannyou 很好用 我也一直在用

[learnshare]

@Havee 以前随便捡一块就能用

[wadezhao]

就是削皮器，只是国内杂牌用料都很差，可以试试 muji 的，造型也没什么区别，就是柄和刃用的钢都比较厚，好用

[iiduce]

试试这个吧 http://www.lifevc.com/item/5973

[Mr01]

买 陶瓷刀 的削皮器

[aczh]

勺子很方便，铁勺刮起来蛮顺手的，我觉得碗打碎了用碎片也挺好

[kimwang]

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.317.JKE59J&id=37017219550&ns=1&abbucket=10

我家一个传统瓜刨搞定，家里人不喜欢太多东西，比如什么绞肉机、蒸蛋机、榨汁机……什么都有一部我娘会疯的，所以只需一把“瓜刨",然后土豆皮、剥胡萝卜皮、莴笋、苹果、雪梨啥都可以刨了，想想确实省钱、省地方。

[huyinjie]

@verfino 讲道理我发的这个真的是削皮的.......宜家这种削皮用的板子有好几种款式...B 站有些 Up 主用过，可以找找视频，看起来挺方便的

[yeshang]

把不用的瓷碗砸了, 用尖锐的一面剥皮

[irockytan]

买那种锯齿形的而不是平口刀的，上面他们推荐的有，真的很锋利，我有一把用了 6 年了，各种皮通杀

[hnnxn]

@trepwq 在用这个，很好用，打的皮很薄

[v2day]

刷锅用的钢丝网球，使劲蹭

[Tyrion]

用勺子的都是大神，我去主管家蹭饭，被嘲笑土豆皮都削不好

[qhxin]

工兵铲

[xiaofeibuji]

钢丝球 直接擦 好用的不得了

[dallaslu]

宜家的 http://www.ikea.com/cn/zh/catalog/products/50233257/

[ycxgmail]

相信我 这才是神器 削皮机器人 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.ocZqPh&id=40997032743&_u=3mb6877652e

[suueyoung]

啊就不削皮了.

[andreby]

用个烂碗片子(碎瓷片)就能干了, 要不您试试全新的钢丝球