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Tarkky
V2EX  ›  问与答

请各位推荐一下筷子

  •  
  •   Tarkky · 117 天前 via iPhone · 3693 次点击
    这是一个创建于 117 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    有没有兄弟了解筷子。家里的木筷子竹筷子容易发霉,变弯。请教一下各位有没有推荐的筷子,主要需求:

    植物材质,不要金属和塑料

    健康环保,别有有害物质

    不会发霉和变弯

    筷子尖部最好是比身体细,不要那种一样粗的那种,可以是尖的也可以稍细一些的

    可以用的时间长一些的

    谢谢大家了先

    62 条回复    2020-12-22 16:41:35 +08:00
    paopjian
        1
    paopjian   117 天前
    容易发霉是不是考虑以下放筷子的地方,是不是筷子筒不下水或者不通风?
    shpkng
        2
    shpkng   117 天前
    筷子坏了大不了几个月换一批
    竹木的本来就不适合长期用
    tanranran
        3
    tanranran   117 天前
    鸡翅木+悬空筷架
    icyalala
        4
    icyalala   117 天前
    想要头部细的,可以看看日式筷子,基本都是木质的。不发霉的话可以看漆器,就是贵。
    比较知名的比如 Issou 、Sunlife,兵左卫门
    Tarkky
        5
    Tarkky   117 天前
    @paopjian 就是放在悬空的洗完筷子沥水用的筷子筒里,可能水不能完全漏干净吧
    Tarkky
        6
    Tarkky   117 天前
    @tanranran 谢谢,我却搜搜
    Tarkky
        7
    Tarkky   117 天前
    @icyalala
    谢谢。
    但是上漆的话,会不会有健康问题。毕竟筷子大部分还是夹热菜,温度不低。油漆里面的有害物质,长久使用下来,会不会析出有问题。
    juded
        8
    juded   117 天前
    木制竹制只能勤换,我现在换了双陶瓷的,刷碗放桌子上都得小心。
    juded
        9
    juded   117 天前
    另外植物材质,因为表面孔隙的存在,肯定会有食物残留滋生霉菌(即便看着干净)
    DarkCat123
        10
    DarkCat123   117 天前
    推荐纯银筷子。
    icyalala
        11
    icyalala   117 天前
    @Tarkky 不是油漆。。是生漆,漆树上割下来的。。你看古装剧里面那些红色的饭盒都是漆器。
    日本筷子的漆和中国现在的漆不是一个概念,你可以看看包装一般都会写明材料成分。
    Tarkky
        12
    Tarkky   117 天前
    @tanranran #3
    @icyalala #4
    @juded #8 #9
    搜了搜,还是竹筷卫生,鸡翅木说容易掉色,黑檀或者黄檀的好些。另外就是还是日本的筷子感觉好些,都是传承很多年下来的,用料也都比较讲究。但是都是说时间不宜用过长。
    目前看来,一筷用 10 年的想法可能要落空了。
    Tarkky
        13
    Tarkky   117 天前
    @icyalala #11
    嗯,谢谢,刚刚看到。日本的漆器是植物的。化工的叫油漆。谢谢。
    wolfan
        14
    wolfan   117 天前 via Android
    我觉着 lz 需要的是日式筷子。
    terence4444
        15
    terence4444   117 天前 via iPhone
    不锈钢的应该也可以的
    juded
        16
    juded   117 天前
    @Tarkky 妈呀,十年...天然材质的筷子使用时间最好不要超过你的牙刷。日本筷子就是漆筷,类似国内漆器,依然建议勤换。
    Tarkky
        17
    Tarkky   117 天前
    @wolfan
    看了大家的推荐,我也觉得日式的比较理想。但是 @icyalala 推荐的只有 issou 的在 jd 上有,而且品种较少,其他两个品牌就搜不到了。不知道哪里买比较靠谱。另外 就是 @icyalala 你说的漆器的筷子没搜到,哪里有卖?
    Tarkky
        18
    Tarkky   117 天前
    @juded 以前不了解啊。家里的木筷,竹筷直到用弯了才扔。有个木筷子好像已经用了几年了。。。。
    Tarkky
        19
    Tarkky   117 天前
    @icyalala
    @juded
    竹子的好还是木头的好?如果木头好的话,买哪种木头的。
    ungrown
        20
    ungrown   117 天前
    筷子洗干净,开水冲烫,晾干,经常拿到阳台晒晒太阳,就没这些事情了
    juded
        21
    juded   117 天前
    @Tarkky 我现在不用这种带孔隙的天然材质的,主要用陶瓷筷。选原色或者釉下彩就是了。
    Leonard
        22
    Leonard   117 天前
    外卖的筷子洗洗再用
    Keyes
        23
    Keyes   117 天前 via iPhone
    外卖筷子+1
    binaryify
        24
    binaryify   117 天前 via iPhone
    合金筷子啊,没有油漆也不会发霉
    FlyingShark
        25
    FlyingShark   117 天前
    我只推荐“合金筷子”,适合所有场合,不需要维护,大约 2 元 /双。日式筷子不好用,建议去实体店试用以后再买

    除了纯竹筷 /木筷以外,其他的不要用微波炉加热筷子
    icyalala
        26
    icyalala   117 天前
    @Tarkky 这类小件进口还是要看淘宝。。日本筷子没特殊说明的,大部分都是涂漆的。
    竹筷木块没有本质不同,涂漆筷子可能耐用一些但用久了也要换掉,想要用 10 年那还是推荐无机材料的。

    这其实是个 Tradeoff,一个是便宜勤换,一个是贵一些更换慢一些。
    alex321
        27
    alex321   117 天前
    304 不锈钢的筷子啊,或者有些塑料合金筷子。不过我基本都是用叉子和勺子了。
    Tarkky
        28
    Tarkky   117 天前
    @juded #21
    @icyalala #26
    谢谢

    @binaryify #24
    @FlyingShark #25
    @alex321 #27
    家里有韩国的不锈钢筷子,扁,细, 拿着搁手。

    @Leonard #22
    @binaryify #23
    手动狗头 捂脸
    shenchao
        29
    shenchao   117 天前 via Android
    合金筷子啦,好看轻便,酒店一般也用这种。

    日式餐饮和中式餐饮习惯差别挺大的,没必要捡样,中不中,日不日的也有点那啥~。
    haf007
        30
    haf007   117 天前
    还是竹筷安全,塑料的感觉不安全,金属的也会有金属碎屑,
    Olivia
        31
    Olivia   V2EX Moderator   117 天前
    那顺便问一下,钛筷子好不好?
    hauzi
        32
    hauzi   117 天前
    双枪的合金筷,用过觉得不错,还好看
    misaki321
        33
    misaki321   117 天前
    洗完就用消毒柜加热,还能发霉?
    walsh
        34
    walsh   117 天前
    不锈钢或者一次性
    WebKit
        35
    WebKit   117 天前 via Android
    买几双银的
    zhaokun
        36
    zhaokun   117 天前
    弯了 扔掉换新的,发霉,还没遇到过
    FlyingShark
        37
    FlyingShark   117 天前
    合金筷子,不是金属的哦。。。不锈钢的我也用不管,感觉太滑了
    Hyperion123
        38
    Hyperion123   117 天前
    可以看一下钛合金筷子,很多带磨砂的还可以
    FFFire
        39
    FFFire   117 天前
    象牙
    poisedflw
        40
    poisedflw   117 天前
    定期放消毒柜高温消毒就没这些事儿了。
    nVoxel
        41
    nVoxel   117 天前 via Android
    恰好最近我也在看筷子,有陶瓷的
    Aaron2019
        42
    Aaron2019   117 天前 via Android
    为什么不选择不锈钢餐具?耐久,安全。
    jzmws
        43
    jzmws   117 天前
    最便宜的竹筷子, 三个月还一次, 估计是南方的人, 筷子发霉太麻烦了, 我现在用批量无油漆 一包 100 支 一次用 10 支 很方便.
    jzmws
        44
    jzmws   117 天前
    @Aaron2019 筷子不能选不锈钢,热的时候贪嘴,拿不稳
    liushaokang
        45
    liushaokang   117 天前
    我淦,筷子用好几年了,有套新的也放了有个几年了连包装都没开
    azuresoar
        46
    azuresoar   117 天前
    没人推荐象牙筷吗,还有牦牛骨筷之类的,虽然不知道是不是也得常换
    zjb861107
        47
    zjb861107   117 天前
    现在后悔换了金属的筷子,总是烫手。
    lyh404
        48
    lyh404   117 天前 via iPhone
    合金筷子,省心
    EvilDevilJin
        49
    EvilDevilJin   117 天前
    鸡翅木筷子,合金筷子,不锈钢筷子都可以
    可以买个杀菌消毒的筷笼。
    superrichman
        50
    superrichman   117 天前 via iPhone
    木质筷子就是消耗品,定期要换新的。
    牙口好可以去买银筷子,自带消毒功能,能用很久,就是会硌牙,烫手
    ro2020
        51
    ro2020   116 天前 via iPhone
    筷子一般半年换一次,我们家每年过年的时候都会买新筷子,旧的就扔掉了
    chiu
        52
    chiu   116 天前
    进来前,我以为是梯子的新叫法
    mh
        53
    mh   116 天前
    推荐天猫超市的“双枪筷子家用防霉防滑耐高温合金筷”
    上礼拜买了 5 双,很好用,虽然是金属的,但是很轻,筷子头很细还做了磨砂处理,亲测可以把玉米夹起来。
    金属筷子好处就是不容易滋生细菌,也是我选择金属筷子的原因
    binaryify
        54
    binaryify   116 天前 via iPhone
    合金筷子真的和金属筷子不一样,不知道怎么说,楼上推荐的双枪筷子和我家里用的拾画筷子都很不错,用过就知道了
    FlyingShark
        55
    FlyingShark   116 天前
    @mh 合金筷子其实不是金属做的,我也是过了好久才知道
    fengmumu
        56
    fengmumu   116 天前
    竹筷子,半年一扔
    sth2018
        57
    sth2018   116 天前
    前些日子给奶奶家买了合金筷
    leekafai
        58
    leekafai   116 天前
    勤换筷子就好了,我也找了好久,没什么满意的,木筷子容易变形,我们的是每晚都放进去消毒碗柜所以没有什么霉变,但是变形之后只能用作煮粥的时候架着锅盖了
    ExplorerLog
        59
    ExplorerLog   116 天前
    和牙刷一样,牙刷三个月换,筷子用一年换
    vain
        60
    vain   116 天前
    用钛合金的筷子不好么?
    mh
        61
    mh   116 天前
    @FlyingShark #55 好吧哈哈,反正合金的筷子真的好用,后悔没早点换上
    rainysia
        62
    rainysia   116 天前
    筷子我买了一些.

    手感以圆筷最好,轻便最好, 钛筷(比如 keith)重量稍微重了点, 使用起来有金属感.
    方筷捏握手感差, 金属筷容易滑.
    筷子的握把处推荐是螺旋形, 竹节, 葫芦造型的, 防滑.

    高档的,
    双枪旗下的禾木天香, 现在好像没有了, 300~400 一双, 黑檀木, 不是现在的合金筷

    中档
    上海筷子厂的筷子, 买圆的就行了, 价格在几十一双.

    三月一换的
    双枪的竹筷, 10 来块一把, 满足 轻便, 易握的特点. 缺点容易发霉.
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