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Meld 16 小时 2 分钟前
喝得越多,最后追求就越简单,最后变成有咖啡味就行
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52111847 15 小时 37 分钟前
抛开杂七杂八的便捷咖啡说,算是有三种咖啡大类
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freeair 15 小时 37 分钟前
不用着眼于是否专业,找到适合自己的就好,不管是手法工具,还是豆子选择。入坑,总是要不断尝试的。受限于场地条件,我是喝手冲的,磨豆子工具电动手工的都有,很久不去咖啡厅了。一开始,可能未必省钱,但找到自己口味以后,长期来看,还是值得。
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y547679519 15 小时 35 分钟前
外卖平台那么多羊毛,先薅着再说,没必要自己搞那么麻烦
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SanjinGG 15 小时 28 分钟前
雀巢 拿铁 真不差吧 比瑞幸还便宜
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52111847 15 小时 15 分钟前
一、低压咖啡
手冲黑咖啡:包括手磨咖啡、挂耳咖啡等,就是热水冲咖啡粉,萃取咖啡液,特点是享受原汁原味的咖啡味道(就是说的风味),缺点是好喝的咖啡豆一般比较贵,也比较玄学、每次冲出来的味道也不一样,比较适合探索 二、加压咖啡(咖啡粉通过高压萃取出浓缩咖啡液) 美式:浓缩咖啡液+水 牛奶咖啡:浓缩咖啡液+牛奶;举例:拿铁:浓缩咖啡液+薄奶泡牛奶;澳白:浓缩咖啡液+厚奶泡牛奶;生椰拿铁:浓缩咖啡液+厚椰乳 |
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clarkethan 14 小时 39 分钟前
我现在是每天早上起床一杯美式,然后保温杯再准备一杯拿铁带到办公室上午喝,不过很多时候还没到办公室,就干完了,晚上回家会再来一杯美式,曾经也试过在办公室用咖啡液、冻干咖啡粉、挂耳之类的,效果真不行,也可能是我没买到好的货吧
我也不是精品咖啡的爱好者,纯粹就是喜欢那股咖啡香味,目前家里有一个 Saeco 全自动咖啡机,平时大部分时候用山姆的铂金咖啡豆,以及山姆那个便宜的蒙牛奶,个人感觉效果还不错 图简单和高效,也没有精品咖啡梦想,目前这个方案,我个人还是满意的,op 参考下 瑞幸的咖啡,很典型的就是咖啡含量很低,如果 op 喜欢的话,那用咖啡液或者咖啡粉的时候,可以适当减量,尤其是有一些非常深烘的,那股焦味和苦味可能你会喝不惯 |
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macha 14 小时 36 分钟前
买个摩卡壶,很便宜的。
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KookSpookk 14 小时 10 分钟前
建议挂耳就行了,挂耳起码稍微有点现磨的味道。后面可以考虑摩卡壶,我现在天天摩卡壶做,还不错。
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sublime8 13 小时 42 分钟前
如果是兑奶喝,买最便宜的冻干就行,兑了奶都差不多。
不过奶咖我很少看到有人说到一点就是:不要泡了一大杯咖啡,再去加奶,那样味道很寡淡。应该是泡 5 ~ 10 毫升的浓缩咖啡液,再倒入奶中。而且牛奶要买明治、光明优倍等浓度相对高的全脂牛奶 |
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IamLostInCoding 11 小时 26 分钟前
有纯冰美式推荐吗,感觉自己用 moccona 兑出来的也就那样😀
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kinghly 10 小时 58 分钟前 via Android
我是自己带杯鲜奶,然后兑瑞幸的咖啡液。
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rick13 10 小时 49 分钟前
摩可纳假的很多,买的时候注意点
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