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zsyld
V2EX  ›  美酒与美食

求推荐一款好吃的大米

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  •   zsyld · 130 天前 · 8968 次点击
    这是一个创建于 130 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    想吃香喷喷的米饭,不只闻着香的,吃到嘴里也是那种香的

    最近俩月买了将近 10 种大米尝试,没一个满意的,便宜的散称 1.8 一斤的,贵的 10 元一斤的,再贵的没尝试,老婆要怼人的。

    很多都是那种在电饭煲里闻着香,但是吃到嘴里就很平淡了,有没有那种闻着吃着一样香的大米....

    122 条回复    2020-08-24 12:42:46 +08:00
    1  2  
    touxigua
        101
    touxigua   130 天前
    老家黑龙江 五常炒的太火了 不推荐了
    可以看看星火乡大米 !这个市场还不是那么火 而且品质不错
    搜星火大米就行 大米头部白色的那个是辨别大米新鲜程度的标识

    市场上沉米很多(掺入) 可以用看米头部白色的多少来分辨新鲜程度
    yujiang
        102
    yujiang   130 天前 via Android
    稻花香
    we6100
        103
    we6100   130 天前 via iPhone
    吃多了会血糖高的
    leobin
        104
    leobin   130 天前
    南粳 46
    souths
        105
    souths   130 天前
    换个电饭锅,最近一次大米买的不好,换了苏泊尔高压电饭锅,一碗米两碗水,味道超级好吃
    beanrobbie
        106
    beanrobbie   130 天前
    你可以试着在煮米饭之前加入一点点米醋或者柠檬汁,一点点就好。
    OceanSea
        107
    OceanSea   129 天前 via iPhone
    日本新泻大米
    Neillou
        108
    Neillou   129 天前 via iPhone
    金轮 香米
    LCD
        109
    LCD   129 天前 via Android
    煮饭时放一条广州酒家腊肠或者几片腊肉
    chuyang
        110
    chuyang   129 天前 via Android
    什么大米放在木桶里蒸都是最香的!
    iminto
        111
    iminto   129 天前
    滇东北大米,不过你可能买不到
    iiduce
        112
    iiduce   129 天前
    网易严选的长粒香大米,5kg,平时是 50 一袋,搞活动的时候能做到 40 。不能说是吃过最好的,但肯定是不错大米里性价比非常高的,目前是我们家的主力米。
    id7368
        113
    id7368   129 天前 via iPhone
    之前一直买东北米,最近换了上海崇明岛米感觉很不错,二手东搜崇明岛就有了,价格也适中。
    wangxiaoshan
        114
    wangxiaoshan   128 天前
    找个东北的朋友,买东北当地粮库里的米,不用管牌子。咱也不是美食家,就这样买来的米绝对够好吃了。
    我岳父是东北的,自从儿子出生后,岳父每年下新米的时候就去当地粮站买 200 斤发物流过来,也没有品牌,就是好吃。
    cece0417
        115
    cece0417   128 天前
    乔府大院稻花香。
    话说,我怀孕之后,觉得米饭就特别难吃了,就算是以前那种很好吃的都觉得很难吃
    楼主的老婆会不会也怀孕了?
    andy040322
        116
    andy040322   126 天前 via iPhone
    动辄 10 块多一斤的大米,太贵吃不起啊
    ganbuliao
        117
    ganbuliao   125 天前
    建议可以试试换一换水的比例,然后洗米的时候可以洗 3 遍,可以用温水泡十分钟在煮米
    julydu
        118
    julydu   125 天前
    按照 66 楼说的那个标准来买就行了
    GB/T19266 这个基本上没有不好吃的大米
    flashback313
        119
    flashback313   125 天前
    盒马 五常
    urmyfaith
        120
    urmyfaith   120 天前
    京山桥米 没人推荐?
    Aaralyn
        121
    Aaralyn   77 天前
    东北大米,口感“接近”于糯米,煮完后粒粒分明,一股浓郁的米香味。确实好吃
    svt
        122
    svt   34 天前
    黄金晴啊,从小就吃,贼好吃
    1  2  
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