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电蒸锅 是智商税吗?

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  •   GCP · 170 天前 · 4340 次点击
    这是一个创建于 170 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    每次都是用微波炉加热冷冻包子,优点速度快,缺点经常遇到包子的面有的地方很硬(微波炉蒸发水份导致,加水也不行)

    前几天在 JD 预付一款日常价 1099 ,现价 499 ,还送一个空气炸锅感觉很划算,今晚 8 点付尾款。以前没用过这玩意,在我还没购买前问问大家,这玩意是智商税吗?

    我买它是想用它蒸冷冻包子、烧麦、南瓜和土豆
    76 条回复    2023-09-11 16:32:47 +08:00
    cominghome
        1
    cominghome  
       170 天前
    这玩意不存在“智商税”一说吧,相比较微波炉,有些东西的加热就是用蒸锅比较合适,无非是用气不方便的话只能转为用电咯
    terence4444
        2
    terence4444  
       170 天前 via iPhone
    电蒸锅不是智商税,1000 的电蒸锅就有可能了。
    499 送一个空气炸锅,猜猜它的真实售价是多少?
    dankboom
        3
    dankboom  
       170 天前
    只是蒸东西的话太贵了吧,我买了一个蒸鸡蛋的玩意,加水蒸完会自动断电,也能蒸其他东西,二十多块钱
    lakehylia
        4
    lakehylia  
       170 天前
    电蒸锅? 1000 ?不就是电磁炉+蒸锅吗?电磁炉+蒸锅,200 块都多了
    manasheep
        5
    manasheep  
       170 天前
    不建议,你可以买米家电磁炉+汤锅+蒸屉,这比一般蒸锅的功能可多多了,相比一般的电磁炉,它还具有低温慢煮功能,可以做很好吃的低温慢煮牛排、鸡胸、温泉蛋,分体的也更好清洗些,未来也可以搭配更多类型锅。
    manasheep
        6
    manasheep  
       170 天前
    空气炸锅很推荐用,但入门款不推荐,可以看看小熊那种大掀盖式的形态,功能和性能都比较理想,价格也就不到 400 。
    xiaozecn
        7
    xiaozecn  
       170 天前 via Android
    电蒸锅是不是就是用电热丝加热的?街边小店或者市场里那种没有各种智能化显示,只有船形开关的,3000W 功率也只有几十块钱。我平时微波炉加热就用个袋子或者专用塑料盒加热,没有孔的我用电钻打了个孔😄,做饭就用电磁炉或者天然气。
    manasheep
        8
    manasheep  
       170 天前
    另外,JD 定金不能退,但是付完尾款后可以发起退款,就全退回来了。
    GCP
        9
    GCP  
    OP
       170 天前
    @terence4444 #2 美的锁嫩舱 2.0 ,JD 链接: https://item.jd.com/100042711767.html

    功率 2000W ,我看日常价 799 和 1099 ,我预付款买是 499 送下面这个空气炸锅,请问这款很差吗?
    coosir
        10
    coosir  
       170 天前
    量少的话,电饭煲带蒸屉就够了,可以预约好早上几点蒸好
    terence4444
        11
    terence4444  
       170 天前 via iPhone
    @GCP 我感觉差也差不到哪里去,499 也就是个正常价再优惠一点点,不要被 1000 和 799 迷惑了。
    meisen
        12
    meisen  
       170 天前   ❤️ 1
    @GCP #9 499 买赚到了
    Felldeadbird
        13
    Felldeadbird  
       170 天前
    苏泊尔 12L 电蒸锅,用了好多年了。完全不是智商税产品。速冻食品还是蒸锅比微波炉好。 你加热 20 分钟,就可以吃到鲜美的包点不比微波炉慢多少。

    之前买是 260 元。
    marc2017
        14
    marc2017  
       170 天前   ❤️ 1
    电饭煲不都一般会送个蒸格吗。小的就用电饭煲,大的就直接上燃气灶用蒸锅了。我家还有蒸烤一体机,不过没怎么用过蒸的功能。
    lsylsy2
        15
    lsylsy2  
       170 天前
    @GCP 如果两个都是能真的可以手机远程控制的智能款式的话不错,两百多可以轻松买到有基础功能的蒸锅和空气炸锅
    DAPTX4869
        16
    DAPTX4869  
       170 天前
    煮蛋器凑合用, 那玩意便宜多了
    artshooter
        17
    artshooter  
       170 天前
    我买的是 蒸蛋器。

    pdd 买的,二三十块钱,两层。
    容量不大。一层只能放一个饭碗。

    用起来挺方便的。
    我一般用来 蒸米饭 鸡蛋 红薯,挺好用

    (如果想要远程遥控的话,可以再买个智能插座。蒸蛋器一直打开,远程控制插座的开关即可)
    y1y1
        18
    y1y1  
       170 天前
    为什么不试试电磁炉+蒸锅呢
    另外空气炸锅这东西个人感觉一点用也没有
    BwNVlwSq
        19
    BwNVlwSq  
       170 天前
    煮蛋器确实可以...价格还便宜
    lmmortal
        20
    lmmortal  
       170 天前 via iPhone
    电饭煲就可以蒸,功能更全,煮蛋蒸蛋也都可以 蒸速冻包子当然也可以,当然你要蒸大量的东西那就另说
    GCP
        21
    GCP  
    OP
       170 天前
    @lakehylia
    @y1y1

    电磁炉也太吵了,还不如传统蒸锅 + 天然气组合呢😂,现在生活谁不想省事呢
    jadehare
        22
    jadehare  
       170 天前
    主要还是看个人需求,能不能省事,要是经常蒸东西买个相对专业点的厨具我觉得也挺好。之前买个空气炸锅带蒸的功能,但是用起来麻烦的一逼,需要经常清洗而且很费事,后来纯当空气炸锅用了。这种我觉得就是智商税。。
    GCP
        23
    GCP  
    OP
       170 天前
    @manasheep #8 学到了,还可以这样操作,🐂
    Goooooos
        24
    Goooooos  
       170 天前
    我都是用电饭煲,还能定时
    JuSH
        25
    JuSH  
       170 天前
    是是微波炉蒸笼
    热馒头包子饺子都可以
    manasheep
        26
    manasheep  
       170 天前
    @GCP #9 送的这款空气炸锅基本就是最老款的形态,实际可用空间比较小,翻拌拿取不方便,也看不见食物状况,目前来说比较推荐的形态就是大掀盖式和烤箱式的,能够解决上面的问题。
    RivetCity
        27
    RivetCity  
       170 天前
    买了个电蒸锅,天天早上用。
    coderluan
        28
    coderluan  
       170 天前
    电蒸锅不是,但是高价的就是了,这玩意就是普通蒸锅换成电的,最便宜就几十块钱,楼主这 500 的,得想想成本再哪。另外空气炸锅如果你不是想要的,最好别把他算进价值里。
    manasheep
        29
    manasheep  
       170 天前
    @y1y1 我是空气炸锅重度使用者,对我来说特别有用:
    烤制的口感和味道比蒸煮和微波强多了。
    加热效率比烤箱快很多。
    大功率的空气炸锅出来的成品和油炸效果趋近,也肯定比油炸健康,省油。
    manasheep
        30
    manasheep  
       170 天前
    @GCP #9 而且送的这个空气炸锅才 4.5L ,6.5L 的在 PDD 也就不到 200 ,功率应该也比这个大,功率对效率和成品口感是有影响的。
    nunterr
        31
    nunterr  
       170 天前
    电蒸锅是我家使用频率最高的一款厨房电器。早饭基本上都在这里出(鸡蛋,包子,等等)
    wonderfulcxm
        32
    wonderfulcxm  
       170 天前 via iPhone
    电蒸锅哪有这么贵的?可以买个大功率的电热锅,可以加蒸笼。
    yuxuan
        33
    yuxuan  
       170 天前
    冷冻包子发硬 其实你可以试试用塑料袋封起来再微波炉加热 这样水分析出也会被塑料袋锁住 形成一个小蒸笼环境 我看他们卖包子的都这么干 我试了下 确实好使很多
    WashFreshFresh
        34
    WashFreshFresh  
       170 天前
    买了个小熊的电蒸锅,天天早上热包子/馒头/玉米/鸡蛋/红薯/粽子吃。百来块钱吧,用了三四年了。缺点是装水的地方不能单独拿出来洗,要拔插头。
    NoOneNoBody
        35
    NoOneNoBody  
       170 天前
    产业分工,厨房工作也分工,工具也分工

    说简单点就是生活的方式不同,活得是否“精致”,如果价格不算离谱,都没什么

    记得多年前这里有一帖说 5 美元买个指甲钳用几年真香,这个 op 就是活得精致的人;我街边一元购,回来消毒一下也用了几年,能互相说对方智商税么?

    我妈多年之前一直想买个滤油壶,就是壶嘴在最底部那种,就是把汤倒进去,油在上面,从底部把汤倒出来,把油留在壶里;当年这东西日本很多,国内鲜见,现在就不同了,同类商品很多了,也便宜,感觉就是市场需求决定
    cgzwxx
        36
    cgzwxx  
       170 天前
    如果你只是早上蒸包子,南瓜,这些,而不是蒸鱼,蒸菜,我建议是用电饭锅自带的那个蒸屉就可以了
    我用的小米 ih3L 的电饭锅,可以蒸 2 人份的玉米 鸡蛋 红薯,预约好时间,早上还是热乎的。
    yexingshusheng
        37
    yexingshusheng  
       170 天前
    纯电租户路过,目前正在用的,费用 300 整:电蒸锅(传统档位)+蒸笼,电炒锅(两档位)+蒸笼,分别 1 人份和 2-3 人份,早餐+日常做饭炒菜嘎嘎乱杀。准备入手空气炸锅解锁烤系。
    zhf883680
        38
    zhf883680  
       170 天前
    蒸锅 多层的 不是 100-200 块吗 天天再用
    顺便借楼出一个空气炸锅 一个早餐机
    GCP
        39
    GCP  
    OP
       170 天前
    @JuSH #25 家里有这个微波炉蒸笼,没啥作用,其次我健身微波炉没办法解决土豆南瓜
    nbafive
        40
    nbafive  
       170 天前 via Android
    @artshooter 蒸米饭 一个人的量? 可以代替电饭锅吗
    youngforever
        41
    youngforever  
       170 天前
    之前买过一个不到 200
    youngforever
        42
    youngforever  
       170 天前
    顺便说一下,被我丢楼道吃灰不知道多久了,电力蒸东西真的太慢了,还不如我放天然气灶上蒸
    GCP
        43
    GCP  
    OP
       170 天前
    @youngforever #42 我也感觉速度不快,价格 200 左右的功率约 1000W ,所以我选个 2000W 的试试
    mdn
        44
    mdn  
       170 天前
    @youngforever #42 电热水壶烧水,直接加开水,免去烧水过程
    throwaway728
        45
    throwaway728  
       170 天前 via Android
    @GCP 为啥不行?我家蒸南瓜都是用保鲜膜盖起来微波几分钟
    hfl1995
        46
    hfl1995  
       170 天前
    大号的煮蛋器
    artshooter
        47
    artshooter  
       170 天前
    @nbafive
    半碗多一点的米,蒸出来大概就是满满一碗。
    正好够两个人吃一顿。

    对我而言能代替掉电饭锅。
    (不过,这样蒸米饭 比 电饭锅煮米饭的耗时 更长)
    nbafive
        48
    nbafive  
       170 天前 via Android
    @artshooter 挺好玩的 电饭锅太大只了
    heyjei
        49
    heyjei  
       170 天前
    我家有一个嵌入式的电蒸锅,天天用,早上蒸早餐,晚上给菜保温。
    ShuWei
        50
    ShuWei  
       170 天前
    如果只是为了加热冷冻包子,没必要专门买一个电蒸锅,浪费地方。

    考虑下微蒸烤一体机,用途多一些,不过这玩意儿水深,要谨慎选择
    WilliamYang
        51
    WilliamYang  
       170 天前
    100 多的就可以了,挺好用的,我每天早上用来蒸包子,一定要买带保温功能的
    bingxx
        52
    bingxx  
       170 天前 via Android
    @GCP 考虑过蒸锅和蒸箱,因为冷凝水和清洁方便,选择了小号的蒸箱。
    lovestudykid
        53
    lovestudykid  
       170 天前
    蒸锅不是智商税,不过用微波炉也能解决。用厨房用纸浸水,然后把包子包上放进微波炉
    ajyz
        54
    ajyz  
       170 天前 via iPhone
    电蒸锅挺好的,我买的多合一那种,用多年了,方便快捷,清洗也还算方便,唯一缺点是有点小。
    fox0001
        55
    fox0001  
       170 天前 via Android
    如果是使用频率比较高,买个专门的工具,简化操作,提高效率等,是值得的。

    但是 1000 多买个蒸锅,我个人觉得,不值得。我是使用电磁炉+汤锅+蒸架(卡在汤锅上的带孔圆板)。

    如果有微波炉,楼上也有很多简单的解决方案,避免包子的皮蒸出来很硬。主要是找个东西包住包子,阻止水份(蒸汽)流失。
    dddd1919
        56
    dddd1919  
       170 天前
    一两个人的话双层蒸蛋器就够了,蒸你提的这几个完全没问题,空间够一顿饭的,几十块钱
    lakehylia
        57
    lakehylia  
       170 天前
    @GCP 如果想蒸东西,那就用蒸柜,可以跟烤箱一样嵌入橱柜里面的
    ltyj2003
        58
    ltyj2003  
       170 天前 via Android
    买一个微波炉专用的蒸笼即可,十几块钱,热包子馒头足够了。
    就是底部加水的托盘,中间带孔隔层放包子,上面有个罩,让水吸收一部分微波能量,产生水蒸汽使包子不会局部过于干。
    devHang
        59
    devHang  
       170 天前
    看看煮蛋器多钱一个,一个玩意。
    IamUNICODE
        60
    IamUNICODE  
       170 天前
    买个带蒸笼的奶锅不好么,还能煮东西
    sphendae
        61
    sphendae  
       170 天前
    我家有一个和你同样款式苏泊尔的电蒸锅,很好用,总体值得的吧。我上半年买的比你价格贵还没有赠品,看来还是美的性价比高。
    dbow
        62
    dbow  
       170 天前
    我用一个高功率的电蒸锅, 有三层, 一次做一家人的饭没问题, 不超过 20 分钟, 玉米,鸡蛋,烧卖,红薯, 鸡蛋羹, 排骨。 米饭也可以用蒸锅来做,按碗数来
    signalyc
        63
    signalyc  
       170 天前
    几十块 pdd 上买一个带定时的蒸蛋器,2 层,足够你热包子了
    loryyang
        64
    loryyang  
       169 天前
    我就这么说,你要真好好做菜,烤箱、微波炉、蒸锅,这仨缺一不可,他们的加热方式都挺不一样的。我家缺个微波炉,有些时候挺麻烦的
    asdgsdg98
        65
    asdgsdg98  
       169 天前
    @manasheep 我每次用都感觉不好用啊,稍微大一点的东西难做熟,小的东西也要频繁翻面,薯条放进去就是外层干巴巴内层湿漉漉,是我这个功率太小了么,还是设计有问题
    我的是那种大锅子上面带一个吹热风的加热器
    MartinWu
        66
    MartinWu  
       169 天前
    买到的东西确实能解决你的痛点,就可以了。不要买个东西还那么多心理负担,总担心是不是智商税。
    manasheep
        67
    manasheep  
       169 天前
    @asdgsdg98 大的东西肯定是得烤箱那种慢速闷炉才行,就跟你油炸的东西也不会炸生的整鸡道理一样。
    跟功率有关,跟风路也有关,还有薯条这类东西,最好就是锅高温预热好,薯条冰冻状态直接进,让高温快速封住外壳,这样口感就好了。
    asdgsdg98
        68
    asdgsdg98  
       169 天前
    @manasheep 我感觉我买的这个没风路可言,就是从上往下吹,而且功率不够根本吹不透薯条,可能那种抽屉型的会好点
    shuang930225
        69
    shuang930225  
       169 天前
    买贵了才是智商税,500 块钱蒸锅加空气炸锅稍微贵了些
    Tumblr
        70
    Tumblr  
       169 天前
    同样在看蒸器,嵌入式电蒸箱(不要烤的功能,不要微波功能,单纯蒸就行),45L 到 50L 的样子,一直没看到合适的。
    changepll
        71
    changepll  
       169 天前
    这东西和煮蛋器一个原理吧.
    基本上都是 200 左右的居多
    fredweili
        72
    fredweili  
       169 天前
    400 多价格贵的,这东西小的话蒸个包子够了,还好打理
    keventseng
        73
    keventseng  
       168 天前
    为什么不买一个蒸蛋器?除了不太大,足矣~
    noobjalen
        74
    noobjalen  
       166 天前 via Android
    蒸蛋器,基本一餐的都能蒸。几十块的用了好几年了。
    ChainLock
        75
    ChainLock  
       166 天前
    你买的这个,我之前也看过了, 最大的亮点是可以联网,最后我买了小熊,花了 99 元
    wanwaneryide
        76
    wanwaneryide  
       165 天前
    100 多买的电蒸锅,双层的,只有定时功能,其他全都没了。我觉得挺好用的,
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